De böcker jag läser just nu

2010-01-03

Här har vi de böcker jag läser just nu:

Rött land, Röd jod - En flickas uppväxt i Maos Kina av Ming Wang-Sonnerup har jag givetvis läst tidigare men kan vara lämplig att läsa igen.

1434 av Gavin Menzies hör till det sämsta minst seriösa producerade i sin engre. Däremed inte sagt att boken inte är läsbar eller för den delen korrekt i flera saker han hittade dokumenterat.

Chinese thought from Confucius to Mao Tse-Tung av välkända Creel är självklart en av de mest seriösa kortfattade genomgångar som har skett. Vissa delar imponerar därmed inte alls på mig som Hsun Tzu's teori om språk vilken beskrivningen av lämnar mycket att önska rörande både slutsatser om den alldeles för korta diskussionen. Detta är ju trots allt ett område där idéerna inte ligger allt för långt borta från moderna sådana (om än uttryckt annorlunda och kanske smalare).

Drawing and Sketching Basics lade jag fram idag för arbete. Den fick jag med ett teckningspaket jag köpte på LundeQ för tämligen länge sedan. Senare köpt jag också boken Teckna Manga vilket jag dock gav bort i julklapp. Något egentligt seriöst försök att lära mig något från någon av böckerna har inte blivit av så tänkte försök göra ett till försök med den första. Se till exempel följande inlägg för en bild på teckningspaketet och båda böckerna:

Prylar för att teckna - Billig och nyttig julklapp

Einstens Gåta - Logiska problem och huvudbry som gäller hjärnans igång av Jeremy Stangroom. En bok med 40 st gåtor vilka avseende dom jag sett än så länge alla är ganska komiska (därmed inte sagt att dom är lätta - tvärtom tror jag att de ofta upplevs som väldigt svåra).

IQPUSSEL av Philip Carter och Ken Russel. Denna bok hittade jag när jag städade. Den tycks ha väl mixade övningar för hjärnan av de typer som är visuella i sin utformning. Jag verkar ha köpt den men aldrig gjort någon av dem.

IQ NÖTTER. Den här boken finns det flera snarlika i utseende. Det är denna som är den bättre av dom därför att den är mer varierad i övningar. Bra med alla är att övningarna är indelade i svårighetsgrader där man börjar på lättare övningar och går till svårare.

Pattern Recognition - Statistical, Structural and Neural Approaches av Robert Schalkoff. Framlagd för att slå upp en del saker jag vill fundera över avseende om de kan gå att tillämpa i arbetet med perceptio.

Vivat Lingua Latina av Staffan Edmar. Framlagd med en förhoppning att inlärandet av latin denna gång ska gå bättre än förra gången. Blir det inte så får jag helt enkelt acceptera att jag blev lurad att köpa fel lärobok och försöka hitta en bättre. Men först ska jag gå och skälla ut dom i bokhandeln för att haft boken liggande framme (¬_¬)

Skapande och sjukdom av Philip Sandblom. Denna bok köpte jag för många år sedan och hittade när jag städade. Den kan vara intressant att läsa om igen.

Shadows of the mind av Roger Penrose kom inte med på bilden. Men den hittade jag också när jag städade och där hade jag 1/6 av boken kvar såg jag. Det var faktiskt den jag läste igår. En tämligen (särskilt för området) kompetent bok även om jag är väldigt säker på att han har fel i ett antal slutsatser.

Vad gulliga katter kan göra för en bättre värld

2010-01-02

Vi såg några saker gulliga hundar kan göra för en bättre värld i:

Allt gulliga hundar kan för att göra världen bättre

Här ska vi nu ta oss en ordentligt titt på vad katter kan göra. En viktig skillnad mellan hundar och katter är uthålligheten. Hundarnas släkting vargen kan i flock jaga renar under otaliga timmar i genomarbetad strategi. Katter däremot vill ha en snabb lagom stor tillfredsställelse och jagar helst ensamma. För dom är det betydligt mer konkurrens sinsemellan. Tar det lång tid tröttnar de även när de vet att bytet är enormt. Ibland känns det som man kan peka dem rätt på det utan att klarar av att hitta det och inte sällan slutar det med att katter får äta från hundarnas överblivna mat. Men lika ofta händer det ju att hundar vräker i sig mat som katterna inte orkat äta upp än.

Både hundar och katter är dock lika gulliga och tillför därför oerhört mycket till samhället. Egentligen är de samma sak: familjens gulliga sällskapsdjur som ser till att alla trivs.

1. Katter kan likt superhjältar flyga i alla fall korta sträckor. Genom att de ofta är rörliga på natten ligger de rent av lite "före" resten av världen och kan förbereda sig för att lägga sig i försåt för sitt byte. De gillar ofta dessutom att vandra långa sträckor.

Foto: Gail S Licens: CC by 2.0

2. Precis som hundar kan katter visa tänderna men oftast är det mest när de ropar på nätterna för att hålla varandra borta från byten eller honor. Dessutom kan de av och till vara väldigt ljudliga när de jagar.

Foto: ♡Blackangelツ Licens: CC by 2.0

3. Vid behov är katter oerhört duktiga på att smyga. Här är de ofta överlägsna hundar.

Foto: John of Wales Licens: CC by 2.0

4. Katter är kända för att kunna vara oerhört gulliga och särskilt honorna. De kan nästan få vem som helst att smälta för dom.

Foto: BrianScott Licens: CC by-nd 2.0

5. Ofta är de dessutom riktigt skickliga på att uttrycka känslor. Kanske kan de också förändra sig snabbare än hundar och mer anpassat efter behov?

Foto: Ernst Vikne Licens: CC by-sa 2.0

6. Katter tas dessutom emot överallt i samhället. De kan finnas hos kungafamiljen, politiker eller ute på gatan.

Foto: Neil T Licens: CC by-sa 2.0

Det här kan räcka för den här gången men vi får säkert möjlighet att många gånger återvända till vad gulliga katter och hundar kan göra för världen. Låt oss avsluta inlägget med det foto jag använde under 2009 som jag tyckte var gulligast...

Foto: Jelene Morris Licens: CC by 2.0

Ännu fler gulliga inlägg på Pryltrend:

Gulliga bilder behöver ett levande mobilt alternativ

Gulliga bilder för att bli glad

Nationella 1970-talisternas diktatur

Kul tankar om gulligt

Gullig mat förbättrar världen utan jobbiga märkningar

En Kvinna i Rött ovanför och under Spelet

Fler kul inlägg hittar du via:

En kvinna i rött gör reklam för Lets Dance (TV4)

Två egenskaper hos rött vi har sett pekats ut i studier är:

1. Kan medverka till att öka vår uppmärksamhet:
Vi kan uppleva att något som är rött är viktigare.

2. Få kvinnor att upplevas mer attraktiva:
Rött gör kvinnor attraktivare
(Själv tycker jag nog nästan alla leende kvinnor i TV4 ser bra ut oavsett om de bär rött eller inte.)

3. Förstärka smaken åtminstone hos vin:
Rätt ljus ger godare smak och starkare text

Själv tror jag att alla de här tre egenskaperna beror på samma påverkan i hjärnan och att det säkert finns ett spektrum där rött kan medverka till förstärkning. Det handlar troligen mycket om åtminstone visuell uppmärksamhet och den ökade aktivitet i andra delar av hjärnan som större sådan kan inducera. Ger rött en kvinna betydligt större visuell uppmärksamhet blir hon viktigare även för andra delar av hjärnan och det kan få henne att verka vackrare. Samma sak kan påverka när det gäller vin, reklam m.m.

Ett välgjort exempel på hur de här egenskaperna kan användas här vi i reklam för Lets Dance i TV4. Bra med reklamen upplever jag inkluderar:

1. En kvinna i rött är väldigt passande till dans.

2. Det är snö ute och det gör rött ännu mer synligt. Faktiskt är det väldigt lite jag kan tänka på som är mer synligt än rött mot snö.

3. Det röda som går ut från kvinnan gör att man lägger märke till skylten även på ganska långt håll. Därmed tar man sig en närmare titt eftersom man ser kvinnan i rött innanför när man sorterat ut vad man ser (blicken flyttas innan det).

4. Den svarta bakgrunden tror jag är utmärkt även om man givetvis skulle kunna tänka sig snövitt. Jag tycker dock ändå att kvinnan drar nytta av snön tillräckligt. Svart gör att man kan ha reklamen överallt. Kanske det rent av här förstärker rött utan att effekten av snön försvinner? Att det lyfter ut kvinnan i rött så att hon blir mer stående mot snön?

5. Får jag lust att titta på Lets Dance? Jag får erkänna att det är så (eller för den delen gå ut med kvinnan i rött som gör reklam för programmet). Här kan man förövrigt jämföra med att jag inte vet när jag senast lade märke till någon reklam på den där busshållplatsen och den är ju på andra sidan gatan från min lägenhet. Så jag tror nog att det är en väldigt effektiv reklam.

Läs mer om Lets Dance i TV4:

Här är dansparen i Lets Dance 2010

Min engelska frukost är klar

Här har vi nu min färdiga Engelska frukost:

Senapen är Johnny's Senap som jag fick i julklapp. Det enda som egentligen tar någon tid är att steka äggen. Oräknat det (och tiden för att vädra stiltonosten) tar det cirka två minuter att göra frukosten.

Läs mer om ingredienserna:

Engelsk frukost var energin bakom det Brittiska Imperiet

Fler måltider jag lagat till och ätit:

Att paketera engelskt te med rätt bilder

Blå stilton ger härlig smak och doft av engelsk tradition

Nöt & Pumpafrö-mix och Mango

Middag - Makrill i tomatsås, Sallad och Kokta ägg

Gullig mat förbättrar världen utan jobbiga märkningar

Stekt halloumi med grönsaker

Lunch: Makrill, spenat, paprika m.fl. grönsaker, kanelbröd, och blåbärsjuice

Lunch och middag: Färdig grönsaksblandning och makrill

Foto: AlleyesonJenny Licens: CC by 2.0

Engelsk frukost var energin bakom det Brittiska Imperiet

En engelsk frukost är den kraftfulla frukost som en gång krävdes för det folk som erövrade halva världen och skapade det Brittiska Imperiet.

Foto: zanerudovica Licens: CC by 2.0
Det är en frukost full med näring med också fina brittiska traditioner möjlig att laga till nästan var som helst i världen med lokala råvaror.

Innehållet kan varieras men ägg och skinka (oftast bacon) är en viktig del. Bönor i tomatsås är heller inte ovanligt. Till frukosten dricker man svart te. Rostat vitt bröd är ganska vanligt. Korv (vanligen stekt) och allehanda andra livsmedel gjorda av gris är vanligt. När det gäller grönsaker är det nog egentligen bara tomat som ingår och då som tomatsås och ibland färsk eller stekt.

Fler ingredienser som kan förekomma finns listade i Wikipedia:

Full breakfast

Jag började min exposé av den brittisk matkulturen och deras storslagna traditioner med den blå stiltonosten och ett inlägg där jag förklarade för Lipton hur de kan skapa en mycket bättre förpackning till deras undermåliga Earl Grey (jag har börjat använda mina tepåsar i badet vilket de är ganska prisvärda för):

Att paketera engelskt te med rätt bilder

Blå stilton ger härlig smak och doft av engelsk tradition

Nu fortsätter vi serien med en engelsk frukost där jag inköpt följande råvaror förutom ägg och lök som jag redan har hemma:

Skinkan är Prosciutto Affumicato - en lufttorkad rökt skinka från Italien. Den är känd för sin diskreta smak av enbär. En trevlig skinka t.ex. till frukt eller som här tillsammans med kalla bönor. Något krav att använda en brittiska skinka finns inte. En engelsk frukost lagas med lokala råvaror oavsett om de var indiska, nordafrikanska eller italienska. Bönorna är ekologiska kidneybönor - den röda bönan - och här kanske lämpad eftersom njure ibland ingår i engelsk frukost (vilket Hemköp inte hade).

Jag köpte dessutom en till blå stiltonost och fler dinkelkex. Brödet jag tänker äta är det gulliga kanelbrödet jag har kvar av. På det tänker jag ha rapsolja (vilket kan vara lite omständligt men är oerhört gott till hårda kanelbrödet) och färska kryddor.

I väntan på bilder av frukosten som jag postar när den är tillagad hedrar vi bäst den starka brittiska själen som alltid varit Europas ryggrad med att spela Rule Britannia. Det ger oss den rätta sinnesstämningen inför matlagningen.

Nu finns min kraftfulla engelska frukost att se i:

Min Engelska Frukost är klar

Några tidigare måltider finns att se i inläggen nedan.

Nöt & Pumpafrö-mix och Mango

Middag - Makrill i tomatsås, Sallad och Kokta ägg

Gullig mat förbättrar världen utan jobbiga märkningar

Stekt halloumi med grönsaker

Lunch: Makrill, spenat, paprika m.fl. grönsaker, kanelbröd, och blåbärsjuice

Lunch och middag: Färdig grönsaksblandning och makrill

Nöt & Pumpafrö-mix och Mango

Min senaste middag har jag redan skrivit om liksom den blå stiltonosten jag köpte:

Middag - Makrill i tomatsås, Sallad och Kokta ägg

Blå stilton ger härlig smak och doft av engelsk tradition

I ett till inlägg diskuterade jag ett Earl Grey jag köpt och hur förpackningen går att förbättra för bättre försäljning:

Att paketera engelskt te med rätt bilder

Igår köpte jag dessutom Hemköps Nöt & Pumpa-mix med pumpafrön (50%), jordnötter (35%), cashewnötter (15%) och salt 0.2%:

Mängden salt är med andra ord jämfört med många (troligen nästan allt som säljs) tämligen låg och låg jämfört även med chips o.s.v. Det är fördelen med pumpafrön att de ger lite samma egenskap tillsatt "salt" (natriumklorid - vanligt bordssalt) ger i smakupplevelsen. Vad det beror på vet jag inte men jag gissar att den kan innehålla en hel del mineralsalt vilket hur som helst är mycket bättre för blodtrycket. Natriumklorid höjer blodtrycket genom att binda vätska med kost rik på kalcium, kalium och magnesium istället motverkar högt blodtryck. Denna nötblandning liksom andra saltade går givetvis utmärkt att skölja om man vill få bort saltet.

Jag köpte slutligen fryst mango. Precis tror jag var 17.50 kr men det finns billigare alternativ i Hemköps frysta bär och fruktserien, där jag såg att björnbär var billigare. Liknande fryst frukt och bär finns på ICA till ibland jämförbara priser men åtminstone tidigare ofta ett par kronor dyrare.