Äggröra med pesto och salladslök

2010-01-21

Den här äggröran är gjord av fyra ägg med rapsolja och ordentligt med grön pesto samt två stycken salladslök. Fotot blev tråkigt nog väldigt dåligt trots ivriga försök att ändra om färger, ljusstyrka och kontrast:

Den stektes på hög värme tämligen länge vilket gav en hårdare stekyta och kräver lite mer rapsolja än normalt.

Mer mat jag lagat och ätit:

Makrill och mango med rooibos och Lipton Tahiti
Caesarsallad med citrusstekt bacon, nötter och saftig sallad med blåmögelost
Inför lunch med blodig oxfilé, rotfrukter och vitlökssmör med päron i kanel till efterrätt
Middagsomelett med blåmögelost, soltorkade tomater, kapris och salami
Gulligt vitt te ska vara vitt needles
Mina brända mandlar blev superba
Frukost omeletten är färdig

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar