Kyckling med mango, vindruvor, hallon och kapkrusbär

2010-03-17

En enkel och nyttig måltid som oräknat tiden för kycklinglåren i ugnen tar cirka 20 - 30 sekunder att laga till och få färdig:

De gula bären är kapkrusbär kända för en ganska hög andel av C-vitamin och karotener. Dessutom har vi hallon rika på kostfiber, antioxidanter och vitaminer. Även mango är rkt på nyttigt. Fruktblandningen finns att köpa fryst på Hemköp (och åtminstone en liknande på ICA) och den smakar bäst lätt tinad (vilket går fort) men fortfarande kall.

Fler smaskiga recept på Pryltrend:

Fallstudier: Kost

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar